loader image
Reservierung
Friedrich-Ebert-Straße 98 / 34119 Kassel Mo. - Fr. ab 09:30 Uhr / Sa. ab 16 Uhr / So. ab 10 Uhr Sunday-Brunch 0561 - 12215

Winterwäldchen denkMAHL's Ab dem 20.11. starten wir wieder. Freut Euch! quartiersGIN denkMAHL's Jetzt unseren edlen quartiersGIN probieren! Herzlich willkommen im denkMAHL Das Wohnzimmer im
"Vorderen Westen" Kassel's

News & Events
Was steht an im Kiez

Das denkmahl up to date

WinterwäldchenDer Weihnachtsmarkt im kiez

AB 20. NOVEMBER GEHT'S LOS!
HooHoo, alle Jahre wieder! Ab dem 20. November startet bei uns auf der Terrasse unter Weihnachtsmarkt das WinterWäldchen.
Es erwartet Euch hausgemachter Glühwein, Bratwurst und weitere leckere Sachen. Gerne können hier auch Weihnachtsfeiern oder andere „Geschlossene Gesellschaften“ reservieren.

Infos unter Telefon: 0561 – 12215 oder per mail@denkmahl.com
Schnell Ihren Platz reservieren.

RESERVIERUNG


Das ist denkMAHL
Qualität von Beginn an

Die Geschichte seit 1968

1968Die Wurzeln

und der Start waren in den 70’iger Jahren.
Als inhabergeführtes Familienunternehmen sind wir stolz auf unsere Loyalität und unseren Zusammenhalt. Unsere Gäste wissen unsere Beständigkeit & Qualität zu schätzen und vertrauen uns seit 1968.

Die Kovacs Gastronomie kann auf eine lange Tradition zurückblicken.
Von der Bratwurstbude vor dem Bilka auf der Königsstraße bis hin zum
Volksfest mit 3000 Personen hat die Firma Kovacs sich im Laufe der Jahre
einen stadtbekannten Namen aufgebaut.


Heutedas denkmahl

Der Betrieb im Vorderen Westen...
Heute in der Friedrich-Ebert-Straße mit dem denkMAHL ist das Restaurant eine wunderbare Adresse für einen gemütlichen Restaurant-Besuch.

In den Sommermonaten (April-September) bieten wir auch einen aussergewöhnlichen schönen Biergarten Ecke Querallee unseren Gästen an.

In der Weihnachtszeit bieten wir Ihnen mit unserem „WinterWäldchen“ einen netten und gemütlichen Weihnachtsmarkt zum verweilen an.


HerzstückSascha Kovacs

Inhaber & Chefkoch
Sascha Kovacs und sein Team möchten Sie verwöhnen.

Inhaber und Chefkoch Sascha Kovacs verwöhnt seine Gäste mit einer gekonnten Mischung aus regionaler Küche mit mediterranen Einflüssen. Eine ausgewählte Speisekarte mit den schmackhaftesten und stets frisch zubereiteten kulinarischen Kreationen sowie täglich leckere frischgebackene Kuchen und Torten lassen keine Wünsche offen.

Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst…


 

AuszeichnungVarta-Führer TOP 10 Frühstück

 

Die denkMAHL Speisekarten
Überblick

Für jeden ist etwas dabei

WeihnachtskarteDen Abend mit der Familie genießen

25.12. 26.12. ab 17.00 Uhr
Es wartet eine festliche Atmosphäre und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit exquisiten Köstlichkeiten. An den besinnlichen Tagen des 25. und 26. Dezember steht eine besondere Karte ab 17 Uhr bereit.

Hier geht’s zur Weihnachtskarte

Weihnachtskarte PDF


Weihnachtsbüffet"Frohe und leckere Weihnachten"

25. & 26.12. ab 10.30 - 15.00 Uhr
Ein festliches Weihnachtsbuffet erstrahlt in kulinarischem Glanz. Die Vorspeisen locken mit einer verlockenden Antipastiplatte, auf der sich eine Vielfalt von Köstlichkeiten wie verschiedenste Aufschnittvariationen, eine Auswahl erlesener Käsesorten und zarter Räucherlachs mit Dill-Senfsoße präsentieren. Im Hauptgang entfalten sich Aromen in Form von zarten Entenkeulen, geschmorten Rinderrouladen und einem Lachsfilet unter einer duftenden Kräuterkruste. Der festliche Höhepunkt findet sich im Dessertbereich, wo ehrliches Lebkuchenmoos die süße Note perfektioniert und die festliche Tafel in einem wahren Geschmackserlebnis vereint.
Pro Person 34,50 €

RESERVIERUNG


SilvesterbrunchMit Genuss in das neue Jahr

31.12. von 10.30-15.00 Uhr
In einem festlichen Ambiente das Jahr nochmal feierlich mit einem exquisiten Silvesterbrunch abschließen.
Die Gaumenfreuden begannen mit nordhessischem Vitello Tonnato, gefolgt von einer Vielfalt an Antipasti und einem Carpaccio vom zarten Rinderfilet, veredelt mit Trüffelcreme. Der gebackene Schafskäse mit karamellisierten Rotweinzwiebeln verwöhnte die Sinne.

Als Hauptgang erwarteten die Gäste geschmortes Rinderragout, zartes Schweinefilet unter einer Kräuterkruste und saftiges Zanderfilet auf einem Bett aus Rahmspinat. Die kulinarische Reise erreichte ihren Höhepunkt im Dessertbereich mit einem verlockenden weißen Schokoladenmousse, begleitet von einem fruchtigen Beerenkompott

Anschließend beenden wir das Jahr mit einem schönem Daydrinking bis 18.00 Uhr

Silvesterbrunch wurde zu einem unvergesslichen Erlebnis, das Freude, Geselligkeit und kulinarische Raffinesse vereinte.
Preis pro Person 38,00 €

RESERVIERUNG


Neujahrsbrunch"HAPPY NEW YEAR"

02.01.2024 10.30-15.00 Uhr
Ein funkelnder Start ins neue Jahr beginnt mit einem herzlichem Neujahrsbrunch, bei dem unsere Gäste mit einem erfrischenden Glas Sekt willkommen geheißen werden.
Die festliche Atmosphäre wird durch eine Vielzahl kreativer Vorspeisen und Hauptgänge verstärkt. Von delikaten und kunstvoll präsentierten Gerichten wird das Buffet eine kulinarische Reise, die die Geschmacksknospen begeisterte und einen unvergesslichen Jahresbeginn schuf.
Preis pro Person 36,00 €

RESERVIERUNG


Sunday-BrunchNur das Beste zum Sonntag

Brunch – die kulinarische Verbindung zwischen „Breakfast“ und „Lunch“.
Das denkMAHL hält jeden Sonntag von 10-14:30 Uhr einen Sunday-Brunch für Sie bereit.
Mit diversen Leckereien wie Landschinken, Kräuterfrischkäse über Fenchel-Salami können Sie da entspannt in den Sonntag starten.

Die begrenzte Platzanzahl bei unserem Brunch garantiert ein Buffet ohne lange Wartezeiten. Es sollte reserviert werden.

Preis pro Person: 17,50 EUR
Kinder von 4-9 Jahren 11,00 EUR
Kinder bis 3 Jahren sind FREI

RESERVIERUNG


 

FrühstückDen Morgen im denkMAHL starten

Montag - Freitag von 09:30-12:00 Uhr
Ab sofort täglich jeden Montag – Freitag von 09.30-12 Uhr Uhr frühstücken im denkMAHL.

Von einem Frühstück „Nordhessisch Gut“
über „Frisch und Gesund“ bis hin zum „Spezial-Frühstück“ für 2 Personen bieten wir Euch einen tollen Start in den Tag.
Hier geht’s zur Frühstückskarte

Frühstückskarte PDF


 

MittagstischSchnell & Lecker

Montag - Freitag von 12-17 Uhr

Ab sofort täglich jeden Montag – Freitag von 12-17 Uhr den Mittagstisch im denkMAHL.

Jeden Tag bieten wir unseren Gästen einen abwechslungsreichen Mittagstisch mit vielen Köstlichkeiten und spannenden Gerichten! Kommt in der Mittagspause vorbei und genießt unsere Speisen.
Hier geht’s zur Mittagskarte

Mittagskarte PDF


 

Abendsim Denkmahl

Montag - Sonntag von 17-22 Uhr

Täglich von Montag – Sonntag von 17-22 Uhr die Abendkarte im denkMAHL genießen.

Es beginnt mit den Vorspeisen. Etwas kleines vorweg oder zwischendurch.Am Abend können Sie in unserem Restaurant aus unserer Abendkarte feine Gerichte im Menü genießen natürlich auf Wunsch auch mit der perfekten Weinbegleitung in netter Geselligkeit.
Hier geht’s zur Abendkarte

Abendkarte PDF


TakeawayJede Speise zum abholen

Home sweet home.
Du möchtest unsere Speisen lieber zuhause oder an Ihrem Lieblingsort genießen? Kein Problem, denn alle Speisen können auch weiterhin in der Corona-Zeit abgeholt werden.

Bitte stimm deine Bestellung und den Abholzeitpunkt im Vorfeld telefonisch unter Telefon: 0561 – 12215 oder per mail@denkmahl.com mit uns ab.

Hier geht’s zu unseren

Speisekarte ToGo PDF


 

GetränkeAlles Flüssige auf einem Blick!

Für jede Stimmung das richtige Getränk.
Von Kaffeespezialitäten, ausgewählten Teesorten über frisch Gezapftes über eine einer umfangreichen Weinkarte bis hin zu trendigen Cocktails – Unsere Getränkekarte bietet für jeden Geschmack und jede Stimmung das Passende für Euch!
Hier geht’s zur Getränkekarte

Getränkekarte PDF


 

RoutenplanerHier sind wir

Das Wohnzimmer im Kiez
denkMAHL
Friedrich-Ebert-Straße 98
34119 Kassel

T: 0561 – 12215

denkmahl.com
mail@denkmahl.com

popup text

KontaktWir sind für Sie da

Sprechen Sie uns an



    TischReservierung








      WordPress PopUp Plugin